Directeur(rice) restauration H/F 4* CDI #89392

Restauration

Directeur Restauration chez Boutique hôtel 4* en CDI

mise en ligne le 17/01/2023
Catégorie
Restauration
Ville
Paris
Poste
Directeur Restauration
Établissement
Boutique hôtel 4*

Hôtel 4*, 35 chb

Salaire entre 3373€ et 3773€ brut tout inclus, statut cadre

39h hebdomadaires, le restaurant est ouvert 7/7, clientèle parisienne branchée, équipe jeune : pdj 7h30- 10h30 (11h le we et jours fériés), service continu 12h -23h

Repos dimanche, lundi

Missions : gestion financière quotidienne, stocks et les commandes, recrutement, formation, organisation et développement du restaurant, participation à l’élaboration des menus et des cartes…

Français, anglais courant

Personne dynamique, bonne présentation, leadership

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C.V.

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