Chasseur de Talents,
spécialisé en Hôtellerie et Restauration

Notre histoire & nos valeurs !

Qui sommes-nous ?

Antoinette Lefebvre

Fondatrice Gérante AL SELECTION

Diplômée d’un ” Master in Hospitality  Management & Tourism ” délivré par l’institut Vatel Paris , Antoinette a l’opportunité  d’occuper des postes  opérationnels en France et à l’Etranger.

Curieuse, elle veut apprendre et découvrir toutes les facettes de ces métiers :
De la restauration à l’hébergement elle explore en profondeur ce secteur qui la passionne.
Du Palace au Boutique Hôtel en passant par de grandes chaînes internationales elle réalise que des postes à priori similaires, différent selon la structure.

Elle se spécialise dans les ressources humaines puis poursuit sa carrière en Amérique du Nord ou elle occupe des fonctions d’encadrement.

De retour en France elle rejoint le cabinet de recrutement Hotel Assistance et comprend que sa connaissance du terrain, ses expériences et sa passion pour les ressources humaines sont des atouts indéniables.

Elle en est convaincue, le recrutement est une vocation !

Nos Valeurs

Chez AL SELECTION nous estimons qu’un bon recrutement est avant tout une rencontre.

Nous voulons connaître et comprendre votre histoire et vos valeurs pour mieux vous guider afin d’établir  « le match » parfait.

Notre démarche va au-delà d’un cv et d’un profil de poste.
L’objectif est de construire une relation durable dans laquelle chacun pourra s’épanouir et prospérer.

Au-delà de ses compétences professionnelles, chaque candidat apporte à l’entreprise sa personnalité, sa culture, ses passions et ses talents

Ecoute

Bienveillance

Loyauté

Authenticité

Nos dernières
offres d'emplois

Barman H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4*, 25 chb, avec un restaurant italien, situé dans le 8ème Salaire 2350€ brut par mois tout inclus 42h hebdomadaires, horaires 12h30-21h /14h-22h30. Repos dimanche, lundi Missions : réaliser des cocktails de la carte existante ainsi que de proposer et exécuter de nouvelles créations. Renforcer l’équipe brunch le midi...

Poste à pourvoir à : Paris

Directeur d'hôtel H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4*, 65 chb, situé dans le 16ème et ouvert depuis 2024. L’hôtel possède un bar, sauna, hammam et salle de sport. Poste à pouvoir au 1er janvier 2027. Statut cadre au forfait. Salaire 60€K brut par an tout inclus + primes Equipe de 17 personnes. Français, anglais courant Personne...

Poste à pourvoir à : Paris

Gouvernant H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4*, 77 chb, situé à Villepinte et appartenant à un groupe hôtelier. Poste à pouvoir au 1er novembre. Salaire 2800€ brut par mois tout inclus 42h hebdomadaires, horaires 8h30-17h30. Repos samedi, dimanche. Possibilité de travailler certains we en fonction du taux d’occupation de l’hôtel. Missions : gestion des femmes...

Poste à pourvoir à : Seine-Saint-Denis

Femme(valet) de chambre H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4*, moins de 30 chb, situé dans le 8ème. Salaire 2474€ brut par mois tout inclus 40h hebdomadaires, horaires 8h30-17h. Repos vendredi, samedi. Missions : gestion du linge, nettoyage des couloirs, escaliers, suivi du planning de nettoyage mis en place par la gouvernante, nettoyage des chambres… Français, anglais courant...

Poste à pourvoir à : Paris

Réceptionniste H/F chez Hôtel 5* - Hôtellerie

Hôtel 5*, moins de 67 chb, situé dans le 7ème. Salaire 2246€ brut par mois tout inclus+ prime upsell+ carte de transport prise en charge à 100% 39h hebdomadaires. Horaires 7h-15h/9h-17h30/12h-20h30. Repos en semaine. Français, anglais courant Personne dynamique, autonome, motivée, excellente présentation, ayant une expérience au poste similaire dans...

Poste à pourvoir à : Paris

Réceptionniste de nuit H/F chez Hôtel 5* - Hôtellerie

Hôtel 5*, moins de 67 chb, situé dans le 7ème. Salaire 2494€ brut par mois tout inclus+prime upsell+ carte de transport prise en charge à 100% 39h hebdomadaires. Planning 3/4. Horaires 19h/20h-7h/8h. Jour travaillés : Semaine 1 : mercredi/ jeudi/ vendredi/samedi Semaine 2 : mercredi/ jeudi/vendredi Français, anglais courant Personne...

Poste à pourvoir à : Paris