Chasseur de Talents,
spécialisé en Hôtellerie et Restauration

Notre histoire & nos valeurs !

Qui sommes-nous ?

Antoinette Lefebvre

Fondatrice Gérante AL SELECTION

Diplômée d’un ” Master in Hospitality  Management & Tourism ” délivré par l’institut Vatel Paris , Antoinette a l’opportunité  d’occuper des postes  opérationnels en France et à l’Etranger.

Curieuse, elle veut apprendre et découvrir toutes les facettes de ces métiers :
De la restauration à l’hébergement elle explore en profondeur ce secteur qui la passionne.
Du Palace au Boutique Hôtel en passant par de grandes chaînes internationales elle réalise que des postes à priori similaires, différent selon la structure.

Elle se spécialise dans les ressources humaines puis poursuit sa carrière en Amérique du Nord ou elle occupe des fonctions d’encadrement.

De retour en France elle rejoint le cabinet de recrutement Hotel Assistance et comprend que sa connaissance du terrain, ses expériences et sa passion pour les ressources humaines sont des atouts indéniables.

Elle en est convaincue, le recrutement est une vocation !

Nos Valeurs

Chez AL SELECTION nous estimons qu’un bon recrutement est avant tout une rencontre.

Nous voulons connaître et comprendre votre histoire et vos valeurs pour mieux vous guider afin d’établir  « le match » parfait.

Notre démarche va au-delà d’un cv et d’un profil de poste.
L’objectif est de construire une relation durable dans laquelle chacun pourra s’épanouir et prospérer.

Au-delà de ses compétences professionnelles, chaque candidat apporte à l’entreprise sa personnalité, sa culture, ses passions et ses talents

Ecoute

Bienveillance

Loyauté

Authenticité

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Gouvernant(e) d'étage H/F chez Hôtel 5* - Hôtellerie

Hôtel 5*, 93 chb, situé dans le 8ème Salaire 2400€ bruts par mois tout inclus 39h hebdomadaires. Amplitude horaires 7h-18h20. Possibilité de remplacement sur les horaires du soir en dépannage 14h30 -22h50. Repos en semaine à définir Français, anglais courant Personne dynamique, autonome, motivée, leadership, ayant une expérience au poste...

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Réceptionniste de nuit H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4*, 58 chb, situé dans le 17ème. Prise de poste en février 2026. Salaire 2730€ brut par mois tout inclus. 42h hebdomadaires. Jours travaillés : lundi, mardi, mercredi/ jeudi Français, anglais courant Personne dynamique, autonome, motivée, bonne présentation ayant une expérience au poste similaire dans un établissement hôtelier haut de...

Poste à pourvoir à : Paris

Directeur hôtel multi sites H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

2 hôtels de 3* et 4* avec 30 et 70 chb, situés sur Paris. Statut cadre ou agent de maitrise, salaire entre 3000€ et 3500€ nets par mois tout inclus selon profil Français, anglais courant Personne dynamique, autonome, motivée, leadership, ayant une première expérience réussi au poste similaire dans un...

Poste à pourvoir à : Paris

Directeur des services d'accueil H/F chez Hôtel 5* - Hôtellerie

Hôtel 5*, 60 chb, situé dans le sud de la France (13) et faisant partie d’un groupe hôtelier. Salaire 4005€ brut par mois tout inclus Statut cadre au forfait. Supervision d’une équipe de 2 stagiaires / 4 réceptionnistes / 2 voituriers bagagistes / 2 nights auditor / 1 concierge en...

Poste à pourvoir à : Province

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Poste à pourvoir à : Paris

Chef de rang soir H/F chez Hôtel 5* - Hôtellerie

Hôtel 5*, 93 chb, situé dans le 8ème Salaire 2500€ brut par mois tout inclus 41h hebdomadaires, horaires selon planning 15h/15h30/16h-00h15. Jours de repos en semaine Français, anglais courant Personne motivée, dynamique, créative, bonne présentation ayant une 1ère expérience confirmée au poste similaire dans un établissement haut de gamme Références...

Poste à pourvoir à : Paris