Chasseur de Talents,
spécialisé en Hôtellerie et Restauration

Notre histoire & nos valeurs !

Qui sommes-nous ?

Antoinette Lefebvre

Fondatrice Gérante AL SELECTION

Diplômée d’un ” Master in Hospitality  Management & Tourism ” délivré par l’institut Vatel Paris , Antoinette a l’opportunité  d’occuper des postes  opérationnels en France et à l’Etranger.

Curieuse, elle veut apprendre et découvrir toutes les facettes de ces métiers :
De la restauration à l’hébergement elle explore en profondeur ce secteur qui la passionne.
Du Palace au Boutique Hôtel en passant par de grandes chaînes internationales elle réalise que des postes à priori similaires, différent selon la structure.

Elle se spécialise dans les ressources humaines puis poursuit sa carrière en Amérique du Nord ou elle occupe des fonctions d’encadrement.

De retour en France elle rejoint le cabinet de recrutement Hotel Assistance et comprend que sa connaissance du terrain, ses expériences et sa passion pour les ressources humaines sont des atouts indéniables.

Elle en est convaincue, le recrutement est une vocation !

Nos Valeurs

Chez AL SELECTION nous estimons qu’un bon recrutement est avant tout une rencontre.

Nous voulons connaître et comprendre votre histoire et vos valeurs pour mieux vous guider afin d’établir  « le match » parfait.

Notre démarche va au-delà d’un cv et d’un profil de poste.
L’objectif est de construire une relation durable dans laquelle chacun pourra s’épanouir et prospérer.

Au-delà de ses compétences professionnelles, chaque candidat apporte à l’entreprise sa personnalité, sa culture, ses passions et ses talents

Ecoute

Bienveillance

Loyauté

Authenticité

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Réceptionniste Concierge chez Boutique Hôtel - Hôtellerie

sur 2 boutiques Hôtels Paris 11 et Paris 15Planning en fonction des besoins des deux hôtels. Planning communiqué le 15 du mois pour le mois suivantPremière expérience impérative Bon anglais indispensable, clientèle majoritairement anglophone Logiciel Medialog CDI / 39h par semaineAmplitude entre 7H et 20H avec des shifts de 12H...

Poste à pourvoir à : Paris

Chef reception H/F chez Hôtel 4 etoiles - Hôtellerie

Hôtel 4 étoiles 110 chbBasé Paris 6Statut AMHoraires: 7H 15H/9H17H/10H 18H/12H20HRepos DLSalaire 3171 € brut tout inclusCDI 39H semLogiciel Medialog Assurer l’organisation et la qualité du travail de Réception, soutien si nécessaire (check-in/out, réservations, etc)S’assurer de la satisfaction des clients / gestion des litiges, en lien avec les autres services,Agences...

Poste à pourvoir à : Paris

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Restaurant étoilé ayant le projet d obtenir 2*Statut AMbasé à ParisPoste à pourvoir ASAPRepos: Samedi et DimancheHoraires coupures 25 couverts non renouveléDernière reservation 20H45Salaire entre 2400 et 2600€ net selon profilExpérience confirmée dans un établissement haut de gamme en chef de rangExcellente présentationSavoir être et savoir faireDynamisme, Esprit d’equipe et...

Poste à pourvoir à : Paris

Chasseur Bagagiste H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

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Poste à pourvoir à : Paris

Concierge H/F chez Hôtel 4* - Hôtellerie

Hôtel 4 étoiles 105 chambres Paris 8à pourvoir asap en CDI39H/SEMHoraires: 14H30-22H482 repos en semaine2350€ brut tout inclusExpérience confirmée dans un établissement similaireExcellente présentationAnglais et français courantBonnes connaissances de Paris Savoir être impératif

Poste à pourvoir à : Paris

Serveur PDJ H/F chez Hôtel Boutique 4* - Restauration

Boutique Hôtel 4* 50chb Paris 18Horaires: 7H30 16HRepos: Samedi et Dimanche ( en général)CDI Salaire: 1700€ net soit 2141€ brutExcellente présentationPersonne dynamique, souriante, autonomeFrançais courant et bonnes notions anglaisExpérience confirmée dans un poste similaireGestion des commandes, du service, nettoyage des parties communes

Poste à pourvoir à : Paris