Groupe familial avec une partie hôtelière ( 12 hôtels de la marque Accor et IHG) et une partie foncière immobilière. Poste est basé à Boulogne Billancourt.
Déplacements réguliers à prévoir sur l’ensemble des 12 hôtels du groupe entre Paris et Province.
Statut Cadre dirigeant.
Rémunération entre 80k€ et 120k€ à définir selon le profil + primes ( une prime sans conditions versée en décembre équivalant à une mensualité. Une deuxième prime équivalant à une mensualité sur objectifs 80% RBE / budgets des hôtels et 20% sur la qualité (noté qualité des hôtels et qualité des échanges avec les hôtels et le siège). A savoir la prime est versée en deux fois, une première partie à fin juillet selon les résultats entre janvier et juin et l’autre partie est versée fin janvier N+1 selon les résultats entre juillet et décembre). Véhicule de fonction.
Missions :
-Pilotage opérationnel & performance
- Accompagner les directeurs d’hôtels dans la gestion quotidienne
- Veiller à la qualité de service, à la satisfaction client et aux standards de marque
- Identifier les axes d’optimisation opérationnelle (organisation, process, coûts)
- Être force de proposition sur les plans d’actions correctifs
-Gestion économique & financière
- Suivi et analyse des comptes d’exploitation (CEX, ratios,…)
- Pilotage des budgets, forecasts et plans de performance
- Analyse des écarts et mise en œuvre de plans d’amélioration
- Collaboration étroite avec la direction sur les décisions stratégiques
-Management & animation des équipes
- Encadrer, soutenir et faire monter en compétence les directeurs d’hôtels
- Accompagner les équipes terrain dans une logique de management de proximité
- Instaurer une culture commune groupe (exigence, bienveillance, responsabilisation)
- Participer à l’animation managériale (réunions, séminaires, échanges réguliers)
-Gestion sociale & relations humaines
- Accompagner les directeurs sur les sujets RH et sociaux :
- organisation du travail
- gestion des conflits
- climat social
- Apporter un appui sur les relations avec les IRP / CSE
- Veiller au respect du droit du travail et de la CCN HCR
- Être un interlocuteur rassurant et structurant pour les équipes
-Recrutement & structuration RH
- Accompagner ou piloter les recrutements clés (direction, encadrement)
- Structurer les pratiques RH groupe (onboarding, suivi, fidélisation)
- Identifier les talents et les potentiels d’évolution interne
-Relation avec les marques & partenaires
- Veiller au respect des standards, audits, plans de marque
- Participer aux échanges stratégiques avec les réseaux et partenaires
– Suivi, reporting & communication siège
Profil recherché :
- Solide expérience en direction hôtelière multi-sites
- Excellente maîtrise :
- des comptes d’exploitation hôteliers
- des enjeux sociaux et RH
- des standards de marques hôtelières
- Connaissance technique de l’exploitation (hébergement, services, maintenance)
- À l’aise avec les chiffres et le terrain
- Connaissance du groupe ACCOR
- Autonome, structuré(e) et fiable
- Leadership naturel, posture de manager coach
- Capacité à prendre de la hauteur tout en restant très opérationnel(le)
- Excellent relationnel, sens du dialogue social
- Forte culture du résultat et du service
Références seront demandées
